カテゴリ
このブログについて 雑感&雑観&雑記 Mac・iPhoneネタ 円空仏 水彩画 素材作り ドングリ系(コナラ他) モミジ イチョウ 椿 トウカエデ ハゼ サツキ ボケ 藤 ロウバイ アセビ 茶 ロウヤガキ 松 レンギョウ ピラカンサ 沈丁花 日向水木 白丁木 紫式部(コムラサキ) アオツヅラフジ ジャスミン シャリンバイ 展示会 in 職場 草物・苔玉・山野草 番外編 桜 ケヤキ ツツジ【枯れた】 山ツツジ【枯れた】 日陰ツツジ【枯れた】 ミツバツツジ【枯れた】 萩【廃棄処分】 ムベ【廃棄処分】 ブドウ(巨峰)【廃棄処分】 スギ【廃棄処分】 検索
フォロー中のブログ
ブログジャンル
以前の記事
2023年 02月 2022年 04月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 more... リンク
趣味のちびちび盆栽
小品盆栽てのり樹工房 いつまで続くか私の盆栽ブログ Y's日記*植物から*チカラ* Jar Ja,Songeja,Songejaga! ■嫁の趣味のサイト 工房 無は閉鎖しました ■岐阜県の盆栽道具専門店 盆栽道具の兼進 記事ランキング
画像一覧
|
2008年 04月 26日
嫁が古民家ギャラリーのある集落の友人から
今が旬の「たけのこ」を貰ってきた。 店のお隣さんにも食べて頂こうと持ってきた。 今日中に米ぬかを入れて茹でないと傷むらしい。 去年はイノシシに食べられるので あるだけ掘ってけと言われ、同様に近所に配る。 画像ですが味わってください(笑) ところで筍(竹)に雌雄があるらしい… その友人のブログ、今日二度目の更新。
by setubon
| 2008-04-26 19:22
| 雑感&雑観&雑記
|
Comments(6)
Commented
by
凡人
at 2008-04-27 15:46
x
美味しそうだな~。
先のほうは刺身で、あとは天ぷらと煮物、タケノコ御飯で(^.^)
0
Commented
by
たか
at 2008-04-27 20:51
x
おいしそうでね^¬^
タケノコ大好物です^^
Commented
by
setubon
at 2008-04-28 09:31
x
>凡人さん、
おはようございます、採りたては美味しいですね。 いろんな調理方法がありますが 愛知県だけなのか我が家では茹でて赤みそを掛けて 田楽風に山椒を手で叩いて香りをだして載せて食べます。 あとワカメといっしょに煮物にするかな。
Commented
by
setubon
at 2008-04-28 09:34
x
>たかさん、おはようございます。
買わなくても旬の物が食べれるのはありがたいです。 この時期は「タラ」「コシアブラ」「こごみ」など 山菜もたくさん採れますからね。 ほんとに雌雄があるのでしょうかね?
Commented
by
setubon
at 2008-05-01 08:42
x
>若年寄さん、おはようございます。
筍掘りはコツがあって結構難しいですね。 頭が数cmでてる筍を足裏で探して掘ると 美味しい筍を手にいれることができるそうですよ。 筍はどうか知りませんが 椎茸は朝採りと言っても昨日の朝だっりしますから 新鮮さを求めるなら当たり前ですが、今朝採りが一番だそうです。
|
ファン申請 |
||